Bikupans produkter

Vi har alla någon gång hört talas om de fantastiska produkter som små bin tillverkar av pollen och andra ämnen som samlas in från växter.

Bin har levt på jorden i cirka 100 miljoner år och eftersom de är mycket motståndskraftiga och intelligenta har de anpassat sig mycket väl till alla levnadsförhållanden.

Biodling är att hålla och ta hand om bin och har bedrivits sedan urminnes tider. Människor tar hand om bin och bikupor så att de kan dra nytta av alla de hälsosamma biprodukterna.

Allt som kommer ut ur bikupan kan konsumeras av människor, vare sig det är honung, propolis, bikupans lock, pollen, honungsdagg, honungsdagg, honungsdagg, honungsdagg, honungsdagg, vax, bigift.

Dessa 100 % naturliga produkter är fulla av vitaminer, mineraler och näringsämnen och kallas även supermat på grund av de många positiva effekter de har på kroppen.

Honung

Honung är ett naturligt läkemedel och ett av de hälsosammaste livsmedlen med en mängd fördelar för kroppen. Bin gör denna söta vätska för att livnära sig på.
Honung produceras genom en komplex process som börjar med att pollen och honungsdagg samlas in från träd och blommor.
Efter att ha samlat in råmaterialet blandar de det med saliv och kemikalier (enzymer och aminosyror) för att göra honung, och lagrar det sedan i bikakeceller. Under en period lämnas honungen kvar i bikakorna för att vattnet i honungen ska avdunsta, och sedan förseglar bina cellerna med vaxlock.

Honungens näringsprofil

Honung innehåller ca 300 nyttiga ämnen inklusive spårämnen: järn, kalium, koppar, fosfor, kalcium, mangan, kolhydrater, vitamin B, H, K, enzymer, hormoner, lipider, organiska syror, flavonoider, askorbinsyra, retinol, tokoferol, folsyra, glukonsyra, mjölksyra, vinsyra.

100 gram honung innehåller:

Fördelar med honung

• Ger kroppen energi och lindrar trötthet - glukosbearbetningen i honung bidrar till att öka kroppens energinivåer;
• Lindrar hosta - en tesked honung lindrar hosta på grund av dess antiseptiska egenskaper;
• Öka immuniteten - honung som konsumeras ständigt ökar immuniteten mot allergener och förhindrar förkylningar och influensa;
• Förhindrar cancer - honungskonsumtion har gynnsamma effekter på utvecklingen av cancertumörer
• Förebygger osteoporos - honung (alla typer) innehåller små mängder bidrottninggelé, ett naturligt ämne som innehåller östrogen, det hormon som spelar en avgörande roll för att fixera kalcium i benen; osteoporos uppstår när kroppen slutar syntetisera tillräckligt med östrogen;
• Förebygger diabetes - om man ersätter socker i kosten med honung minskar diabetesfrekvensen med 60-70%;
• Förebygger fetma - att helt ersätta socker med honung är bra för kroppen eftersom det inte är lika beroendeframkallande som vanligt socker;
• Förhindrar för tidig klimakteriet - på grund av de föryngrande effekterna av honung stimulerar daglig konsumtion äggstocksaktivitet och hjälper till att fördröja klimakteriet;
• Förebygger tand röta - en av orsakerna till tandröta är den metaboliska störning som orsakas av sockerkonsumtion; fullständig ersättning av socker med honung rekommenderas för förebyggande;
• Återfuktar hyn - honung är fördelaktigt för hyn, återfuktar huden och lämnar den glödande tack vare de vitaminer som den ger i integumentet.

Kontraindikationer och försiktighetsåtgärder

Alla kan konsumera honung utom diabetiker och personer som är allergiska mot biprodukter.

Typer av honung och terapeutiska indikationer

1. Polyfloral honung

   Den innehåller nektar från flera dussin eller hundratals medicinalväxter och lånar därmed terapeutiska egenskaper från var och en av dem. Dess egenskaper är:
   • den är indicerad vid fall av fysisk trötthet, intellektuell trötthet, överansträngning eller konvalescens;;
   • den har antiinflammatorisk, antiallergisk, lugnande, rogivande, sederande, slemlösande, hostdämpande och kraftigt antiseptisk verkan;;
   • ger näring åt och stärker nervcellerna;
   • bekämpar förstoppning och tarmsjukdomar;
   • verkar på hjärtmuskel och kranskärlscirkulation;
   • förbättrar sömnen;
   • reglerar det endokrina systemet;
   
   

2. Lime honung

   Det är den starkaste av alla honungssorter, har den behagligaste doften och är ljus med grönaktiga nyanser. Det är en typ av honung som kristalliserar mycket lätt, särskilt om den förvaras kallt. Vad den är bra för:
   • Den innehåller spårämnen som mangan, kalcium och kalium;
   • är ett bra botemedel mot stress och trötthet;
   • lugnar nervsystemet och är en effektiv behandling mot sömnlöshet och migrän;
   • det har antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper och är användbart för behandling av halsirritationer, bronkialastma, bronkit, laryngit, halsinflammation, hosta;
   • det kan användas vid behandling av magsmärtor, kramper, njur- eller gallblåsesjukdomar.
   
   

3. Solros honung

   Det är fördelaktigt för andningssjukdomar som bronkit och magbesvär. Den har antibakteriella, allmänt stärkande och mentalt stärkande egenskaper och stärker även immunförsvaret.

4. Acacia-honung

   Det är honung som framställs av pollen som samlas in från akaciablommor. Den har många fördelar:
   • den är rik på spårämnen (krom, jod, koppar, järn, zink, fluor) och används vid matsmältnings- eller mag-tarmproblem;
   • hög fruktoshalt och låg glukoshalt;
   • tack vare sitt låga glykemiska index rekommenderas det för diabetiker men också för personer med halsont, förkylning eller hosta;
   • den är en bra behandling mot neuroser och asteni tack vare sina psykologiskt lugnande egenskaper, och den har också lugnande egenskaper för magen, antidiarré och diuretika;
   • det är ett bra stimulerande medel för hjärtaktivitet;
   • det är en bra slemlösande och hostdämpande;

5. Hallon honung

   Det är en sort med föryngrande effekter, som reglerar äggstockarnas aktivitet, förhindrar uppkomsten av sjukdomar som osteoporos och sklerodermi. Det är ett bra botemedel mot förkylningar och hosta och har hud- och hyföryngrande egenskaper.

6. Honung från vildblommor

   Den har en hög koncentration av sockerarter och är indicerad för konvalescens, överansträngning eller tillväxtstörningar. Vildblomshonung har antimikrobiella, antiinflammatoriska, antiallergiska och hostdämpande egenskaper.

7. Honung med pepparmynta

   Bina samlar nektar till honung från myntaodlingar. Pepparmyntshonung är bra för magen, underlättar matsmältningen, motverkar uppsvälldhet och lindrar hosta.

8. Klöverhonung

   Den erhålls från bin som hålls nära fält som odlas med Trifolium repens fodergrödor. Den har en vätskedrivande effekt och hjälper till att eliminera överflödigt vatten från vävnaderna.

9. Vallmohonung

   Tillverkas av vallmoblommor och är mörkare i färgen eftersom den innehåller svarta pollenkorn. Den har en kramplösande, sömngivande och anafrodisiakisk (minskar sexuell upphetsning) effekt.

10. Korianderhonung

    Korianderhonung är ljus till färgen och har en behaglig doft, som framträder två veckor efter utvinningen, då lukten är obehaglig. Den rekommenderas vid magsår och hyperacid gastrit.

11. Honung med citron och timjan

    Timjanhonung har en ljust gyllene färg och en intensiv arom. Den har många välgörande egenskaper för kroppen:
    • Den är rik på koppar, bor och flyktiga oljor;
    • den har antiseptiska egenskaper och kan användas för att behandla hudinfektioner och purulenta sår;
    • när den tas internt har den lugnande och slemlösande egenskaper och är fördelaktig för behandling av hosta, bronkit, heshet;
    • har en gynnsam effekt på njur- och leverfunktionen;
    • fungerar som ett tonikum vid anemi;

12. timjan honung

    Timjanhonung är känd för sina terapeutiska egenskaper, såsom:
    • motverkar aktivt hormonberoende kvinnliga tumörer och cancerprocesser i prostatan.
    • har naturliga biocider (tymol och karvacrol) så att den får antibakteriella, antimikrobiella och svampdödande egenskaper och kan behandla brännskador, sår, svampsjukdomar i huden och sjukdomar i de övre luftvägarna: halsont, influensa, faryngit;
    • förhindrar utvecklingen av elakartade tumörer och minskar livskraften hos mutanta cancerceller
    
    

13. Honung av kastanj

    Kastanjehonung innehåller mineraler, järn och tanniner som lindrar symtom på blodbrist och influensa och även lindrar kraftig hosta. Intag av honung bidrar till att öka blodcirkulationen och är därför bra vid reumatism och åderbråck.

14. Honung av rapsfrö

    Rapshonung har en distinkt konsistens och en gulvit färg, men är inte lika söt som andra typer av honung. Den innehåller kalcium och bor, vilket gör att den är bra för personer med benskörhet.
    Tack vare sina antibakteriella egenskaper hjälper den till att regenerera och bibehålla kärlväggarnas elasticitet samt sänker kolesterolet.

15. Lavendelhonung

    Lavendelhonung har en tonisk och diuretisk effekt. Den rekommenderas för personer med lungsjukdomar och reumatiska problem eftersom den lindrar symtomen på reumatism.

16. Mango honung

    Äppel-, extrabloms- eller skogshonung framställs av saven från bladen på träd som ek, bok, tall, gran, gran eller ask och är mörkbrun till färgen. Den har välgörande effekter som t.ex:
    • Den är rik på mineraler (kalcium, järn, magnesium) och aminosyror;
    • jordnötshonung har en energigivande effekt och rekommenderas för barn och personer som är anemiska eller konvalescenter;
    • den rekommenderas också för idrottare och aktiva människor, på grund av dess vitaliserande effekter;
    
    

17. Honung av gran

    Den är bra för behandling av vissa infektioner, särskilt i luftvägarna, tack vare sina infektionshämmande, slemlösande och hostdämpande egenskaper. Den har antiinflammatoriska, antiseptiska, antianemiska och vätskedrivande egenskaper. Innehåller spårämnen som fosfor, kalium, kalcium, magnesium, svavel, zink, bor och koppar.

18. Honung av tall

    Färgen är gulorange, mörkgrön, mörkbrun eller svart, beroende på varifrån honungen kommer. Den innehåller kalium, fosfor, järn, kobolt, mangan, polysackarider, glukos, sackaros, fruktos och protein. Den har antiseptiska, antibakteriella egenskaper och ökar kroppstonen. Det är ett bra antidepressivt medel och en immunförstärkande behandling.

19. Manuka honung

    Tack vare sina antibakteriella egenskaper används den för att behandla bakterieinfektioner, hudproblem (brännskador, eksem, dermatit), akne. Den lindrar förkylningar, förbättrar immunförsvaret och är bra vid matsmältningsbesvär (sura uppstötningar, reflux i magen).

Fagure

Honungskaka är en komplex, biologisk produkt som är en blandning av alla biodlingsprodukter: honung, pollen, propolis, vax, vax, bidrottninggelé. Det är den renaste biodlingsprodukten. Honungskakan är binas hem och innehåller nyttiga ämnen som inte finns i andra biodlingsprodukter.

Honungskam

En blandning av honung, vax och ibland propolis. Honungskakor eller honungskakor är resultatet av utvinning av honung från bin. Om vaxkakan är täckt till minst 2/3 innebär det att honungen är helt mogen och att celllocken kan tas bort med en speciell gaffel.
Honungsdaggen är en effektiv behandling mot förkylningar, influensa och luftvägssjukdomar, och om den tuggas har den positiva effekter på munhålan.

Propolis

Bi-lim, eller propolis, är ett ämne som samlas in av bin från knoppar och blad på vissa träd, och som används för att limma ihop bikakor, täppa till hål i kupan eller täcka över skadedjur som har kommit in i kupan. Här är några av dess egenskaper:

• Det är ett naturligt antibiotikum med kraftfull antibakteriell, antiviral och svampdödande verkan;
• Det används av bin för att desinficera bikupan;
• det administreras i form av propoliskorn, pulver eller tinktur;
• innehåller kemiska element som järn, zink, koppar, mangan, kalcium, kisel.

Pollen

Pollen är ett av de rikaste ämnena i växtvärlden. Det är ett proteinrikt livsmedel som innehåller vitamin A, B, C, D, D, E, P, mineralsalter, aminosyror, kolhydrater, slem, fettämnen, naturliga antibiotika, enzymer och hormonella ämnen.

Kunglig gelé

Bidrottninggelé används för att mata bidrottningen.
Som människoföda har den en stärkande, energigivande och föryngrande effekt på kroppen. Den är rik på näringsämnen och kollagen, vilket gör att den stärker immunförsvaret, hjälper till att återställa nervceller, normaliserar hormonsystemet, förebygger förkylningar och spelar en viktig roll för barns utveckling.

Vax

Vax är en körtelprodukt från bin som täcker cellerna i de kammar där larverna är inrymda eller där honung och skida förvaras.

Upptäck dess välgörande effekter:

• innehåller en mängd olika ämnen: mineralsalter, fettlösliga vitaminer, ämnen med bakteriostatisk verkan, fria fettsyror, estrar, estrar, kolväten, laktoner, högmolekylära kolhydrater, färgämnen;
• har inflammatoriska, läkande och mjukgörande egenskaper;
• används inom kosmetika- och läkemedelsindustrin för framställning av salvor och krämer.

Apilarnil

Apilarnil är ett komplex av naturliga ämnen som erhålls från ett frystorkat totalextrakt av drönarlarver.

Ta reda på dess fördelaktiga effekter:

• Det har antibakteriella, svampdödande, cicatrizant, lokala och trofiska anestetiska egenskaper och verkar gynnsamt vid gastrit, kolit, enterokolit;
• har energigivande och biostimulerande egenskaper för den allmänna ämnesomsättningen;
• rekommenderas vid fysisk och intellektuell överansträngning, asteni, konvalescens, osteoporos och behandling av inflammation;

Betesmark

Bete, även kallat bibröd, är deras föda och görs av pollen som fermenteras i bikupan. Det används för att avgifta kroppen, skyddar levern och matsmältningskanalen och hjälper till att sänka kolesterolet. Det rekommenderas för personer med cirkulationsproblem.

Bi-gift

Bi-gift är en sur, färglös vätska som utsöndras av bin som känner sig hotade och har en mängd skönhets- och hälsofördelar.

Nedan hittar du några av fördelarna:

• innehåller sockerarter, mineraler, aminosyror och enzymer som stärker immunförsvaret;
• har antiinflammatoriska egenskaper på grund av huvudämnet i giftet, melittin; lindrar ledvärk;
• minskar inflammation i vävnaderna och saktar ner cellåldrandet;
• kan lindra akne genom giftföreningar som dödar akneframkallande bakterier;

Visste du att det är så?

Du kan kontrollera om honungen du köper är ren med några få tester:

• Löses upp i vatten - 100% naturlig honung löses upp långsammare i vatten och du kan kontrollera detta genom att tillsätta lite honung i ett glas rumstempererat vatten; om den löses upp snabbt betyder det att den inte är ren och har tillsatta tillsatser;
• Luftbubbla - om du vänder burken upp och ner kommer en luftbubbla att bildas, den måste förbli intakt, röra sig långsamt och inte spricka i mindre bubblor.
• Pris - på grund av den komplexa process som krävs och den tid som investeras är priset högre.