Tallknoppar

Tall tillhör familjen Pinaceae och är en växt som härstammar från de nordiska länderna. Även om den liknar granen producerar tallen mer kåda och har flera terapeutiska egenskaper.

Tallens knoppar är de yngsta delarna av tallen och kan ses i slutet av tallens grenar. De har en ljusgrön färg som skiljer sig från resten av trädet och utvecklas på våren. Skördeperioden kan börja i april eller första halvan av maj och kan till och med sträcka sig in i juni i bergsområden.

De skördas när knopparna är minst 2-3 cm men inte större än 7 cm och det är lämpligt att välja oförorenade områden för skörden.

Knopparna är en ätbar del av tallarna och finns på minst 20 olika arter av tallar. Bland de populära tallsorter som man kan skörda knoppar från finns italiensk tall (Pinus pinea), mexikansk tall (Pinus cembroides), Coloradotall (Pinus edulis) och kinesisk tall (Pinus koraiensis).

En annan del som kan konsumeras är tallkotten. Tallkottstinktur är ett preparat som förebygger hjärt-kärlsjukdomar, balanserar blodtrycket och hjälper till att påskynda återhämtningen hos strokepatienter.

🧪 Tallknopparnas näringsprofil

Tallknoppar har en mängd positiva effekter och är en rik källa till vitaminer, mineraler, antioxidanter, eteriska oljor och omättade fettsyror. De innehåller vitaminerna E, B1, B2, B3, B9, kalcium, järn, fosfor, koppar, mangan, antioxidanter, mineraler, omättade fettsyror (alfa-linolsyra, oljesyra, pinolsyra, Omega 9), betakaroten, lutein, zeaxantin, eteriska oljor, bitterämnen.

Näringsvärden per 100 gram tallknoppar:

💚 Fördelar med tallknoppar

De fytoterapeutiska åtgärderna av tallknoppar ligger till grund för många behandlingar.
De är kända för att bota förkylningar, andningssjukdomar, kikhosta och avlufta luftvägarna.

Knopparna verkar lugnande, vilket gör dem till ett bra botemedel mot migrän, asteni och anemi. De upprätthåller också hälsan i det osteo-artikulära systemet och fungerar som en remineraliserare och ledregenerator samt en bra behandling för reumatism. De viktigaste fördelarna är:

• antiseptiska
• slemlösande
• antiinflammatoriska
• anti-reumatisk
• lugnande
• antispaspaspas
• avsvällande
• läkande
• sammandragande
• vitaminiserande
• lugnande
• vätskedrivande
• Antidiarrémedel

Upprätthåller andningsvägarnas hälsa

Tallknoppar som används i sirap eller macerat kan hjälpa till att behandla olika andningssjukdomar som hosta, heshet, laryngit, faryngit, bronkit.

Förbättrar synen

Tallknoppar innehåller zeaxantin och lutein, som hjälper ögat att filtrera ultravioletta strålar, fördröja skador på gula fläcken och minska risken för grå starr. Betakaroteninnehållet i knopparna omvandlas av kroppen till vitamin A, ett näringsämne som är fördelaktigt för att bibehålla näthinnans hälsa.

Har en energigivande effekt

Tallknoppar är rika på protein som ger kroppen ökade energinivåer och hjälper till att bekämpa trötthet. Järnet som finns i knopparna hjälper cellerna att producera och lagra den energi som människokroppen behöver.

Förbättrar hjärthälsan

Innehållet av fibrer, mineraler och antioxidanter bidrar till att hålla hjärtat friskt. Att äta tallknoppar bidrar till att minska risken för hjärt- och kärlproblem.

Förebygger för tidigt åldrande

De antioxidanter och den koppar som finns i tallknoppar förhindrar de negativa effekterna av fria radikaler, som får kroppen att åldras. Antioxidanter bidrar också till att göra kroppen mer motståndskraftig mot virus.

Minskar risken för cancer

Antioxidanter i tallknoppar bekämpar fria radikaler som gynnar cancer.

Hjälper till med viktminskning

Tallknoppar innehåller linolsyra, som stimulerar produktionen av hormonet CCK (mättnadshormonet), som ansvarar för att undertrycka hunger. Regelbunden konsumtion av knoppar hjälper till att förlora extra kilo.

Bekämpar trötthet

Knoppar innehåller järn, den viktigaste beståndsdelen i hemoglobin, som ansvarar för att transportera syre i kroppen. Tillräckligt med järn i kroppen hjälper till att bekämpa trötthet och återställa energin.

⚠️ Kontraindikationer

Pine-preparat har inga negativa effekter om de tas enligt anvisningar från en läkare med erfarenhet av apifytoterapi. Men försiktighet rekommenderas hos gravida kvinnor, barn och personer med kroniska sjukdomar.

🍳 Hur används tallknoppar?

Tallknoppar kan konsumeras eller användas på olika sätt beroende på vilken sjukdom vi vill behandla. Sedan urminnes tider har tall använts för att göra sirap, te eller extrakt. För bättre hälsa kan du prova:

• Sirap av tallknoppar
• Tugga råa tallknoppar
• Macerat
• Infusion
• Inandning
• Dekokt
• Extrakt av tallknopp (Gemoderivat)
• Eterisk olja
• Pine bud grötomslag

🧴 Tallknoppspreparat och deras fördelar:

Sirap av tallknopp

• upprätthåller andningsorganens hälsa
• hjälper till att avlasta luftvägarna och behandla irritation
• effektiv vid behandling av kikhosta
• normaliserar bronkiala sekretioner
• botemedel mot förkylning
• för att lindra obehagliga symtom drick en tesked sirap 3 gånger om dagen mellan måltiderna
• används för att behandla migrän (ta 2 teskedar sirap på morgonen på fastande mage, minst 3-4 dagar i följd)

Råa tallknoppar

• gynnar hjärt- och kärlhälsan
• kan användas i bantningsprogram eftersom de reglerar aptiten och minskar mängden mat som kroppen behöver; tugga 2-3 tallknoppar en kvart före måltid

Macerera tallknoppar i honung

• används vid luftvägsbesvär, hosta, heshet, laryngit, faryngit, bronkit
• användbar vid nervös utmattning, anemi, asteni

Infusion

• används som slemlösande medel
• teet har antiinflammatoriska och antiseptiska egenskaper i urin- och luftvägarna

Inandning

Vid bihåleinflammation kan en 10-minuters inhalation tas.

Avkok

• kan användas vid hudinflammationer som ett desinfektionsmedel och lugnande medel för huden
• kan användas för gurgling
• för kosmetiska ändamål används avkoket i badet för att rena huden, stimulera och tona kroppen
• kan användas för att eliminera obehagliga lukter

Eterisk olja

• har antiseptisk, antimikrobiell och antiinflammatorisk verkan
• har antioxidativa effekter
• fluidiserar bronkialsekret
• verkar slemlösande och används för att behandla hosta
• rekommenderas vid luftvägssjukdomar som åtföljs av hosta (laryngit, trakeit, bronkit)
• rekommenderas vid urinvägsbesvär (cystit, uretrit, pyelit)
• är ett nasalt avsvällande medel
• behandlar dermatologiska tillstånd (finnar, eksem, psoriasis, insektsbett)
• är ett bra smärtstillande medel, lindrar led- och reumatiska smärtor
• påskyndar ämnesomsättningen och hjälper till att behandla tarmproblem

Extrakt av tallknopp

• har en gynnsam verkan på det osteo-artikulära systemet
• regenererar ben- och broskvävnad och hjälper till i deras återuppbyggnadsprocess
• hjälper till att stärka frakturer på grund av dess remineraliserande effekt
• hjälper till att regenerera leder och förbättra deras rörlighet
• används vid tillstånd som coxartros, gonartros, osteoporos, kronisk degenerativ reumatism, frakturer, vertebral artros

Tallolja

• används för hudvård och för att behandla olika problem (sår, psoriasis, eksem, finnar, klåda, hudsjukdomar)
• fungerar som en antioxidant mot fria radikaler
• hjälper till att lindra mental stress lindrar ångest och nervös spänning

Inslag av tallknoppar

För reumatisk eller ledvärk kan du använda knopparna som ett grötomslag

Tinktur av tallknoppar

Ta en tesked tinktur utspädd i en fjärdedel av ett glas vatten 3-4 gånger om dagen;

Intern användning:
- det används mot hosta, neuralgi, lungsjukdomar, bronkit, cystit, pyelit, uretrit, periartrit
- används också som desinfektionsmedel för mun, näsa och hals

Extern användning:
- används för neuros, hjärtneuros
- används för sårläkning
- hjälper till att lugna röd och irriterad hud

🤔 Visste du att...? Roliga fakta om tallknoppar

En stor del av tallens produkter används för att framställa hälsofrämjande kurer. Förutom knoppar och kottar kan även barr, kåda och bark användas.

• 🍋 Tallknoppar är rika på C-vitamin, vilket stärker immunförsvaret.
• 🌬️ De har slemlösande, antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter som hjälper till att rensa luftvägarna.
• 🤧 De används vid behandling av ihållande hosta och bronkit på grund av sina antiseptiska egenskaper.
• 🫁 Innehåller flyktiga oljor med fördelar för andningsorganen.
• 🤒 Infusion av tallknoppar lindrar förkylningssymtom som feber och muskelvärk.
• 🩸 Sirap av tallknoppar är ett tonikum som är användbart vid anemi och trötthet.
• 🕯️ Eterisk olja av tall används i aromaterapi för avslappning och för att rensa luftvägarna.
• 🚰 De har en vätskedrivande effekt som främjar utsöndringen av gifter.
• 🦵 Används utvärtes mot ledsmärta tack vare den antiinflammatoriska effekten.
• 🛡️ Innehåller antioxidanter som skyddar cellerna mot oxidativ stress.
• 🦠 Naturliga antiseptiska egenskaper, användbara vid behandling av hudinfektioner.
• 🍽️ Förbättrar matsmältningen, lindrar kramper och minskar uppblåsthet.
• 🏋️ Innehåller viktiga mineraler som järn, magnesium och zink.
• 🍹 Används i naturliga drycker för smak och friskhet.
• 🩹 Traditionellt botemedel mot reumatism för sin antiinflammatoriska verkan.
• 🥖 Tillsätt i bröd eller kex för smak och extra fördelar.
• 🎤 Infusion hjälper till med laryngit och lugnar irriterad hals.
• 🤢 Rekommenderas vid magbesvär på grund av den lugnande effekten.
• 💆‍♀️ Används i kosmetiska behandlingar, för hudförnyelse.