Citron

Citroner är den frukt som finns i de flesta hem runt om i världen på grund av sina gastronomiska, skönhets- och framför allt hälsofördelar. Denna citrusfrukt har en speciell smak som passar mycket bra i drycker, mat och desserter och har använts inom medicinen sedan urminnes tider och är idag en av de bästa allierade för hälsan, med flera vetenskapliga studier som stöder dess fördelar.

Till och med i många medicinska traditioner, till exempel den kinesiska, rekommenderas det att dricka citronsaft under dagen för att eliminera olika toxiner.

Hur skiljer sig citron från andra citrusfrukter?

En av de främsta fördelarna med citron är dess förmåga att alkalisera kroppen och reglera pH-värdet. Nuförtiden äter många människor en sur kost, så att äta citron rekommenderas för att motverka denna surhet. Men det finns många andra fördelar med citron som många av oss inte ens är medvetna om. Vilka är dessa?

Naturlig detoxbehandling

Tack vare sitt höga innehåll av antioxidanter, vitaminer och mineraler är citron ett vätskedrivande medel. Den hjälper därför till att eliminera vätskor och giftiga ämnen som finns kvar i kroppen. På grund av denna fördel är den starkt rekommenderad för att avgifta kroppen och förebygga olika sjukdomar.

Smärtlindring

Citronsaft (från citrusfrukter i allmänhet) minskar reumatisk smärta och ledvärk eftersom den hjälper till att lösa upp toxiner och kristaller som orsakar gikt. Dessutom är dess alkaliska kraft en effektiv allierad i kampen mot ischias och ledvärk.

Naturlig deodorant

Citron kan användas som en nöddeodorant när den du normalt använder har tagit slut. Saften appliceras direkt på huden och hjälper till att hålla oönskade lukter under kontroll.

Renar blod och artärer

Tack vare antioxidanterna i citron. Det hjälper till att eliminera avfall och giftiga ämnen som finns i blodomloppet, vilket förhindrar sjukdomar relaterade till cirkulations- och kardiovaskulärsystemet. Den hjälper också till att behandla sjukdomar som kolera och malaria.

Feber allierad

Att dricka varmt vatten med citron är perfekt för att kontrollera feber (vid influensa eller förkylning), eftersom det är ett effektivt botemedel för att stärka kroppens försvarssystem mot infektion och sänka kroppstemperaturen (eftersom citron ökar svettningen).

Förebygger för tidigt åldrande

Citron är rik på antioxidanter och är en bra allierad när det gäller att förebygga för tidigt åldrande. Dess innehåll av C-vitamin och andra viktiga antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikaler och förebygga många sjukdomar.

Botemedel mot sjukdomar i andningsvägarna

Tack vare sitt höga C-vitamininnehåll och sina antibiotiska och antivirala egenskaper hjälper citron till att rensa luftvägarna och stärker också immunförsvaret, vilket visar sig vara en kraftfull allierad vid behandling av astma, bronkit och andra andningsproblem.

Fungerar som en leverbalsam

Eftersom citron stimulerar gallutsöndringen och hjälper till att metabolisera fetter snabbt är den en kraftfull allierad när det gäller att förebygga inflammation i levern och gallblåsan.

Bekämpar högt blodtryck

Botemedel mot magsjukdomar

Citron hjälper till att reglera kroppens pH-värde och är därför ett botemedel mot olika magbesvär: uppsvälldhet, surhet, parasiter, förstoppning, matsmältningsbesvär, illamående.

Skydd mot njursten

Citronsyra har visat sig ge ett effektivt skydd mot njursten. Anledningen är att citronsyra gynnar tillväxten av citrat i urinen, vilket minskar risken för att dessa kristaller omvandlas till stenar.

Hårvård

Citron är en utmärkt allierad för rent och vackert hår och hårbotten. Citronsaft hjälper till att rengöra hårbotten och förhindrar mjäll. Dessutom fungerar den som ett naturligt blekmedel, förbättrar hårets struktur och hjälper till att bevara hårets naturliga glans.

Botemedel mot anemi

Tack vare sitt innehåll av C-vitamin och citronsyra är citron ett effektivt botemedel mot anemi eftersom det förbättrar järnupptaget i kroppen.

Stödjer viktminskning hos överviktiga personer

Citron hjälper till att minska kroppsfett, eliminerar giftiga ämnen från kroppen och ger också en känsla av fullhet. I detta fall rekommenderas att du dricker varmt vatten på fastande mage.

Hudvård

Daglig konsumtion av citron bidrar till en friskare, strålande och yngre hud. Applicerad direkt på huden behandlar den infektioner, ärr, solfläckar, akne och överskott av talg.

Effektiv behandling mot halsont

Citron är till stor hjälp vid olika halsbesvär, tack vare dess antibiotiska och antivirala egenskaper. Vi kan använda den som ett varmt citronte eller gurgla med saften som extraherats från citronen.

Skydd mot cancer

Flavonoider i citron kan spela en roll i skyddet mot vissa cancerformer som bröst-, prostata- och tjocktarmscancer. Ett regelbundet intag av citrusfrukter kan också vara förknippat med en lägre risk för magcancer och bukspottkörtelcancer.

Stödjer tandhälsan

Citronsaft kan bidra till att minska tandvärk när den appliceras direkt på det smärtsamma området. Det är också användbart vid blödande tandkött och är en bra allierad för att bleka tänderna och bekämpa dålig andedräkt (halitos).

Hur och hur mycket citron är bra för din hälsa?

Citroner kan ätas rena, i teer, cocktails, i kakor, sallader och såser, men deras mest populära användning är i form av juice (citronsaft) och citronvatten.

Den rekommenderade mängden att konsumera beror från person till person, på ens fysiska konstitution och många andra relaterade faktorer. Äldre och barn tål t.ex. mindre än vuxna med normal kroppsbyggnad, och atletiska personer mindre än överviktiga.

Vårt råd är att söka professionell rådgivning innan man konsumerar citron dagligen och i stora mängder, för hur nyttigt det än kan vara kan det i alltför stora mängder vara skadligt för vår hälsa.

Näringsvärden per 100 g (citronsaft)

Kontraindikationer

Liksom alla livsmedel är införandet av citron i vår kost direkt kopplat till varje persons fysiska tillstånd, för även om vi pratar om en stor allierad för hälsan, måste konsumtionen begränsas inför särskilda situationer som en individ kan drabbas av. Citron är därför kontraindicerat för personer som lider av:
- demineralisering och avkalkning av ben
- tandproblem (inflammerat tandkött, förlorade och svårt skadade tänder)
- sår i mun, tunga och svalg
- sömnlöshet
- problem med magen (acidos)
- sår på huden
- kronisk förstoppning
- inflammation i prostata, livmoder, urinblåsa eller matstrupe.

Om citronen intas enligt rekommendation av en specialistläkare gör den underverk i allas liv. Det viktiga är att använda den på rätt sätt, med omdöme och i rätt mängd.

Maträtter blir mer smakrika med lite citronsaft, tårtor blir godare med en citronessens (rivet skal) och vi blir piggare och mer levande om vi inkluderar citron i våra skönhets- och hälsokurer.

Fördelar: