Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung

Juicer Mycket lätt 50 portioner Prenumerera på youtube-kanal
Förberedelsetid30 min
Väntetid--
Redo i30 min

Ingefära, citron och honung i kombination bildar den mest kraftfulla avgiftaren för kroppen. Förutom att den är avgiftande är den också en kraftfull tonic som ökar kroppens immunitet, särskilt under den kalla årstiden. När vi gör detta koncentrat får vi också en sekundär produkt: ingefärsmassa macerat med honung.

Portioner

1 liter juicekoncentrat = ca 50 matskedar sirapskoncentrat (en matsked anses vara en vuxenportion ~20ml)

Video


Ingredienser

Uppskattad kostnad: 10.0 €

Material

  • - rotpress
  • - behållare

Förberedelse

  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 1Tvätta och skala ingefäran.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 2Tvätta och skala citronerna.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 3Kör den skalade ingefäran genom rotsaftcentrifugen. Eftersom det är en hård rot är det bäst att skära den i mindre bitar för att undvika igensättning av juicemaskinen.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 4När vi är klara med att pressa ingefärajuicen, lägg den resulterande massan i en behållare för att skapa en ytterligare produkt. Tillsätt 2 matskedar honung och rör om. På detta sätt har vi bildat en hjälpprodukt"ingefärsmassa med honung", som ska blötläggas i ~ 12 timmar och förvaras på en kall plats. En tesked kan konsumeras antingen som den är, i ett glas vatten, i te eller till och med i kaffe (efter din fantasi).
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 5Häll ingefärsjuicen i en större behållare.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 6Skär citronerna i 4 delar och kör dem sedan genom en juicepress. Häll den resulterande saften över ingefärsjuicen.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 7Tillsätt honung och rör om kraftigt.
  • Juicekoncentrat av ingefära, citron och honung - Förberedelse steg 8Häll blandningen i en hermetiskt tillsluten flaska och förvara den svalt. Detta avslutade också basprodukten"ingefärakoncentrat med honung".

Observationer

Koncentrerad ingefärsjuice med citron och honung och ingefärspulpa med honung

När vi framställer detta juicekoncentrat får vi också en biprodukt: ingefärspulp macerat med honung.

Administration

Koncentrerad ingefära-, citron- och honungsjuice: 1 matsked i olika drycker 3-4 gånger om dagen, dricks bäst med ljummet vatten på fastande mage (före måltider).

Macerat av ingefärsmassa med honung: (~ 12 timmarsmaceration) bildar en produkt lika värdefull som den första. Lägg en tesked i olika varma eller kalla drycker, såsom te, kaffe, färskt, ... , det kan också användas i matlagning.

Effekter och fördelar

  • stimulerar matsmältningen
  • förebygger orala infektioner
  • Antioxidant
  • tonic/uppiggande (ökar uthålligheten hos idrottare)
  • stärker immunförsvaret
  • motverkar förkylning och influensa
  • hjälper till att sänka det dåliga LDL-kolesterolet
  • lugnar illamående
  • naturligt antiinflammatoriskt
  • hud- och hårvård
  • hjälper till att återställa balansen i blodets pH-värde
  • minskar risken för njursten
  • stärker ven- och kapillärväggar
  • renar blodkärlen
  • anti-cancerogen
  • naturligt smärtstillande

Biverkningar

I mycket höga doser kan det bli purgativt.

Kontraindikationer

Se upp med personer som har problem med hemorrojder.

Kommentarer

Betygsätt denna åtgärd:




Innehållet på denna sida är informativt.
För en korrekt diagnos och behandling rekommenderas därför att du konsulterar en specialist.