Halsont- och hostdroppar med ingefära, eteriska oljor och andra naturliga ingredienser
Förberedelsetid15 min
Väntetid30 min
Tillagningstid50 min
Redo i1 h 35 m
Naturliga hemlagade hals- och hostdroppar
Hemgjorda halsont och hostdroppar med naturliga ingredienser: ingefära, gurkmeja, gurkmeja, skullcap, propolis och eteriska oljor. Bli av med hosta med hemlagade hostdroppar.
Portioner
~60 droppar
Video
Ingredienser
Material
- - kastrull för att smälta sockret
- - Träsked
Förberedelse
Det första steget är att brygga ~100 ml koncentrerat te från en eller flera av följande örter: kamomill, basilika, salvia, timjan, mynta, citron. Lägg örterna i en behållare, tillsätt kokande vatten och låt dra i 3 minuter.
Smält farinsockret tillsammans med det silade teet. Mycket viktigt: låt det stå på låg värme och rör om hela tiden! Sockret kan brinna mycket lätt och förändra smaken totalt. Den totala tiden kan variera från 30 minuter till 1 timme. Beroende på detta och vissa ingredienser kommer godiset att bli hårdare eller mjukare.
Efter ca 10 minuter pressar du saften från en halv citron och tillsätter den i blandningen. Rör om nästan kontinuerligt med en träsked och håll värmen låg.
Under de sista 3 minuterna (sockret har redan smält) tillsätter du kryddorna: ingefära, gurkmeja, muskotnöt, kryddnejlika (krossad kryddnejlika i en köttkvarn).
Mängden kan variera beroende på smak.
Rör om kontinuerligt!
När alla ingredienser har homogeniserats (efter 3 minuter), stäng av värmen och låt svalna något. Blandningen ska vara flytande och rinna lätt från skeden (en tunn sirap).
När sammansättningen har svalnat något men fortfarande är flytande (som en tunn sirap), tillsätt de eteriska oljorna och, om du har det, propolis-tinkturen, rör om kontinuerligt!
Var försiktig med mängden eteriska oljor: om du lägger i för många droppar kan dropparna karamelliseras (sluta vara hårda). Därför rekommenderar jag att du kombinerar flera oljor i en behållare och därifrån inte lägger i mer än 5 droppar.
Tillsätt den sista (och kanske viktigaste) ingrediensen: honungskakan honungsdagg. Det är bäst att fördröja detta steg så länge som möjligt för att kyla kompositionen något, men samtidigt förhindra att den härdar(tanken är inte att tillsätta honungsdaggen vid mycket höga temperaturer och förlora dess egenskaper).
Till slut ska blandningen ha konsistensen av en tjock sirap och fortfarande rinna lite från skeden.
Forma dropparna:
- Metod 1: Häll/droppforma dropparna med hjälp av en (trä)sked på ett ark vaxat papper/pergament, placerat på en hackare eller bricka. Låt svalna tills de är fasta. Rulla dem sedan i strösocker för att förhindra att de klibbar ihop och förvara i en stängd behållare.
- Metod 2: Vi använder fortfarande en bit vaxat papper/päronpapper som placeras på en skärbräda. Kompositionen hälls jämnt över hela arket i ett lager på ca 3 mm. Du kan forma den till olika storlekar med en kniv genom lätta men inte totala snitt. När de är helt kylda och härdade bryts formarna för hand och förpackas individuellt i aluminiumfolie.
- Metod 3: Lägg strösocker i ett lager på ca 5 mm på en tallrik, gör små hål med fingret och häll blandningen i dessa hål. Låt svalna och lägg sedan dropparna i en sluten behållare.
Observationer
Smälttiden (på elden) kan variera beroende på mängden vätska (te och citronsaft) som används, beroende på hur hårda du vill att dropparna ska vara, om du påskyndar elden kommer sammansättningen att minska och tjockna snabbare (se upp för risken att bränna sockret) ...
Socker kan brinna mycket lätt och i princip om det händer har du förstört allt, det är därför du behöver mycket tålamod och hålla kompositionen på låg värme genom att kontinuerligt tugga med en träsked.
Om dropparna inte härdar tillräckligt (de är mer som mjuk kola) rekommenderar vi förvaringsmetoden genom att individuellt linda in dem i aluminiumfolie.
Mängden eteriska oljor och hur starka de är påverkar kristalliseringsprocessen av sockret. För stora mängder kan leda till att sockret inte kristalliserar utan blir mer karamelliserat (mjukt).
Om du inte har pergamentpapper kan du prova att smörja en bricka med kokossmör och sedan hälla i blandningen.
Använd endast eteriska oljor som också kan tas invärtes.
Genom att göra dessa droppar hemma kan du vara säker på att du behandlar dig själv med 100% naturliga produkter mot halsont, hosta och förkylningar i allmänhet.
Socker kan brinna mycket lätt och i princip om det händer har du förstört allt, det är därför du behöver mycket tålamod och hålla kompositionen på låg värme genom att kontinuerligt tugga med en träsked.
Om dropparna inte härdar tillräckligt (de är mer som mjuk kola) rekommenderar vi förvaringsmetoden genom att individuellt linda in dem i aluminiumfolie.
Mängden eteriska oljor och hur starka de är påverkar kristalliseringsprocessen av sockret. För stora mängder kan leda till att sockret inte kristalliserar utan blir mer karamelliserat (mjukt).
Om du inte har pergamentpapper kan du prova att smörja en bricka med kokossmör och sedan hälla i blandningen.
Använd endast eteriska oljor som också kan tas invärtes.
Genom att göra dessa droppar hemma kan du vara säker på att du behandlar dig själv med 100% naturliga produkter mot halsont, hosta och förkylningar i allmänhet.
Administration
Ta en droppe när du har ont i halsen eller hosta.
Dessa droppar är också bra vid förkylning, täppt näsa och rinnande näsa.
Dessa droppar är också bra vid förkylning, täppt näsa och rinnande näsa.
Effekter och fördelar
- lindrar halsont
- lindrar hosta
- slemlösande
- rensar näsan
- förebygger förkylning och influensa
- behandlar faryngit, laryngit, astma,
- behandlar stomatit, paradontos
- antiseptisk
- antiinflammatoriskt
- Antioxidant
- sammandragande
- lugnande & avslappnande
- lugnande
- stärker immunförsvaret
Biverkningar
- vätskedrivande
- en brännande känsla i magen om den tas intensivt
Kontraindikationer
- konsumeras i stora mängder, kan ha en diuretisk effekt
- personer med magproblem bör vara försiktiga, kontakta läkare
- försiktighet för personer som är allergiska mot en av de använda ingredienserna
- om dropparna är alltför mintiga rekommenderas det inte att konsumera dem om du befinner dig i en kall miljö.
Annan information
Om ingredienser:
- Socker: även om det inte är en hälsokost, särskilt i stora doser, socker,
kan socker ofta inte ersättas i vissa recept. Ersätt aldrig socker med honung när du arbetar med temperaturer över 40°C.
- Koncentrerat te av kamomill, basilika, salvia, salvia, timjan, mynta, citron: örterna som används har antibakteriella, antiinflammatoriska, antibiotiska, slemlösande, antioxidativa, sammandragande, lugnande, förebyggande och behandlande egenskaper vid förkylning och influensa.
- Citroner hjälper till att behandla halsinfektioner men ger också en uppfriskande smak till dropparna.
- Eteriska oljor: olika eteriska oljor med antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper kan användas: kryddnejlika, pepparmynta, timjan, salvia. Rekommenderas att blanda dem i en behållare och använda med försiktighet ca 5 droppar.
- Cappuceala: det hemliga elixiret som produceras av bin, det behandlar de flesta andningsbesvär: faryngit, laryngit, astma, stomatit, paradentos ...
Kamomill:
- antiinflammatorisk
- Antioxidant
- sammandragande
- lugnande & avslappnande
- lugnandeBuckthorn:
- behandlar luftvägsinfektioner
- slemlösande effekt
- antibakteriell
- avgiftande
- antiinflammatoriskThyme:
- lindrar andningsproblem
- desinfektionsmedel
- antibiotikum
- stärker immunförsvaretSalvia:
- bidrar till att andningsorganen fungerar normalt
- avlägsnar slem
- motverkar förkylning
- antioxidant
- antiseptiskIngefära:
- stärker immunförsvaret
- antiinflammatorisk
- antibakteriell
- antiviral
- motverkar illamående
- avgiftande
- cancerframkallandeTurkmeja/turmeric:
- antiinflammatoriskt
- hjälpmedel mot förkylning och influensa
- Antioxidant
- avgiftande
- adjuvans vid anemiNucorice:
- Antioxidant
- antiinflammatorisk
- anti-bakteriell
- Anti-diarré
- tonic
- afrodisiakumKlyftor:
- antiinflammatorisk
- bekämpar munsjukdomar
- bekämpar huvudvärk
- bekämpar förkylningar
- smärtstillande
- förbättrar matsmältningen
- immuniserande
- Socker: även om det inte är en hälsokost, särskilt i stora doser, socker,
kan socker ofta inte ersättas i vissa recept. Ersätt aldrig socker med honung när du arbetar med temperaturer över 40°C.
- Koncentrerat te av kamomill, basilika, salvia, salvia, timjan, mynta, citron: örterna som används har antibakteriella, antiinflammatoriska, antibiotiska, slemlösande, antioxidativa, sammandragande, lugnande, förebyggande och behandlande egenskaper vid förkylning och influensa.
- Citroner hjälper till att behandla halsinfektioner men ger också en uppfriskande smak till dropparna.
- Eteriska oljor: olika eteriska oljor med antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper kan användas: kryddnejlika, pepparmynta, timjan, salvia. Rekommenderas att blanda dem i en behållare och använda med försiktighet ca 5 droppar.
- Cappuceala: det hemliga elixiret som produceras av bin, det behandlar de flesta andningsbesvär: faryngit, laryngit, astma, stomatit, paradentos ...
Kamomill:
- antiinflammatorisk
- Antioxidant
- sammandragande
- lugnande & avslappnande
- lugnandeBuckthorn:
- behandlar luftvägsinfektioner
- slemlösande effekt
- antibakteriell
- avgiftande
- antiinflammatoriskThyme:
- lindrar andningsproblem
- desinfektionsmedel
- antibiotikum
- stärker immunförsvaretSalvia:
- bidrar till att andningsorganen fungerar normalt
- avlägsnar slem
- motverkar förkylning
- antioxidant
- antiseptiskIngefära:
- stärker immunförsvaret
- antiinflammatorisk
- antibakteriell
- antiviral
- motverkar illamående
- avgiftande
- cancerframkallandeTurkmeja/turmeric:
- antiinflammatoriskt
- hjälpmedel mot förkylning och influensa
- Antioxidant
- avgiftande
- adjuvans vid anemiNucorice:
- Antioxidant
- antiinflammatorisk
- anti-bakteriell
- Anti-diarré
- tonic
- afrodisiakumKlyftor:
- antiinflammatorisk
- bekämpar munsjukdomar
- bekämpar huvudvärk
- bekämpar förkylningar
- smärtstillande
- förbättrar matsmältningen
- immuniserande
Kommentarer
Betygsätt denna åtgärd:
Det finns inga kommentarer